期間限定｜香川県オリーブ牛

瀬戸内の豊かな自然に育まれた希少な黒毛和牛「オリーブ牛」を、期間限定でご提供いたします。

香川県で育てられるオリーブ牛は、オリーブを搾った後の果実を飼料に取り入れることで、
きめ細やかな肉質と、軽やかで上品な脂の甘みを備えた特別な味わいが生まれます。

鉄板の上で丁寧に焼き上げることで、香ばしい香りとともに、
やわらかな旨みと澄んだ後味をお楽しみいただけます。

数量に限りがあるため、限られた期間のみのご提供となります。
この機会にぜひ、特別な味わいをご堪能ください。

鉄板焼 艫 TOMO 17:00～19:30（LO）
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